HÍRHÍD | Tapolca Régió Hírportálja
2025. szeptember 3.
//
Hilda névnap

Tapolcai cukrásztanuló az első helyen

2025. március 22. 8:27
Veol.hu
A tapolcai Széchenyi István Baptista Technikum, Szakképző Iskola és Gimnázium tanulója a cukrász Szakma Kiváló Tanulója országos verseny elődöntője akadályát sikerrel vette. Kirnbauer Boglárka az első helyen jutott tovább a döntőbe.

Bogi a Szakma Sztár verseny döntőjébe, az öt legjobb cukrásztanuló közé az első helyen jutott be.A tapolcai Széchenyi István Baptista Technikum, Szakképző Iskola és Gimnázium cukrásztanulója a Szakma Kiváló Tanulója országos verseny elődöntője akadályát sikerrel vette. Kirnbauer Boglárka az első helyen jutott tovább a döntőbe.   Fotó: Tóth B. Zsuzsa


Bogi lett az első a cukrásztanulók középdöntőjében

A felmenő rendszerű verseny az írásbeli feladatsorral kezdődött, abban elméleti tudásról, többek között élelmiszer-ismeretből adott számot a tapolcai iskolában tanuló diáklány. Onnan az első tíz tanuló jutott tovább a középdöntőbe, ahol már gyakorlati verseny várt rájuk.
Herczegh Attiláné az iskola cukrász szakoktatója elmondta, hogy nagyon örül tanítványa sikerének. 
– Jó visszajelzés a siker ahhoz, hogy tudjuk, amit csinálunk azt jól tesszük. Minden verseny nagy öröm. Többször versenyeztünk a cukrásztanulókkal, mindig szép eredményeket hoztak. A középdöntőben Bogi már teljesítette a szakmunkásvizsga követelményeit, ő így már végzett cukrász. Nagyon jó gyakorlati oktatói vannak a gyakorlati helyén, a balatongyöröki Promenád cukrászdában is, a duális képzés jól működik nálunk. Az iskola minden évben indít cukrászokat ezen a versenyen. Az elmúlt három évben 22 cukrász mentesült így az írásbeli vizsgatétel alól. Idén 12-en versenyeztek, hat tanulónak meglett így egyben a vizsgája is. Bogi eredménye volt a legjobb, a többiek nem versenyezhettek tovább – mondta a szakoktató. 
Bogi arról beszélt, hogy már kilencedikes kora óta kíséri tanulmányait tanára. – Az írásbeli vizsgán is ő volt az egyik felkészítőnk. Az online írásbeli nekem egy kicsit furcsa volt, nem is bíztam benne, hogy sikerül, de jó élmény volt. A döntő lesz a következő megmérettetés, április végén. Ott az óceán világa lesz a feldolgozandó téma, de erről többet nem árulhatok el. Három francia desszerttel kell készülnöm és egy süteménnyel – mondta Boglárka.

Tóth B. Zsuzsa 

További cikkek

Ünnepi tanévnyitó és fejlesztések a Művészetek Völgye Általános Iskolában
Ünnepi tanévnyitó és fejlesztések a Művészetek Völgye Általános Iskolában
Monostorapátiban az elmúlt időszakban jelentős fejlesztések valósultak meg pályázati forrásból. Az új eszközöket az ünnepélyes tanévnyitón adták át az iskola diákjainak és pedagógusainak.
A magyar Barcelona nyerte a tapolcai kupát, amelyen a házigazda okozta a legnagyobb meglepetést
A magyar Barcelona nyerte a tapolcai kupát, amelyen a házigazda okozta a legnagyobb meglepetést
Izgalmas, végletekig kiélezett döntőt követően a Barca Academy játékosai emelhették magasa a kupát Tapolcán. A kétnapos Future Cup kemény, színvonalas küzdelmet hozott.
Tűz ütött ki Tapolcán – félhektárnyi terület égett
Tűz ütött ki Tapolcán – félhektárnyi terület égett
Tapolca-Diszelen a Rózsadomb utcánál csütörtök délután tűzeset történt. A tűz mintegy fél hektárnyi száraz füvet és aljnövényzetet emésztett fel, a tűzoltók négy vízsugárral oltották el.
Magyarország föld alatti csodái – barlangok, amiket érdemes felfedezni
Magyarország föld alatti csodái – barlangok, amiket érdemes felfedezni
Misztikus hangulat, cseppkövek és föld alatti tavak. A magyar barlangok lenyűgöző világot tárnak elénk, tarts velünk, és fedezd fel ezeket a rejtett csodákat!
Tapolca felpezsdül – Jön a Strandok Éjszakája!
Tapolca felpezsdül – Jön a Strandok Éjszakája!
Csobbanás, zene és nyári hangulat vár egy felejthetetlen éjszakán. A Strandok Éjszakája idén is Tapolca ad helyet a nyár legpörgősebb bulijának.