HÍRHÍD | Tapolca Régió Hírportálja
2024. november 21.
//
Olivér névnap

Pro Urbe kitüntetéssel ismerték el a fiatal borász munkáját

2023. július 19. 14:28
Veol
A Badacsonyi borhét szombati megnyitóján Borbély Tamás, a Borbély Családi Pincészet tulajdonosa, a Badacsonyi Borvidék Hegyközségi Tanácsa elnöke a település érdekében kifejtett munkájáért Pro Urbe kitüntetést vehetett át Krisztin N. László polgármestertől.

A badacsonytomaji képviselő-testület által adományozható kitüntető címet ezúttal egy tehetséges, második generációs borász kapta meg. 

Mint a méltatásban elhangzott, a bor, a szőlő tisztelete, szeretete gazdálkodó szülei révén tulajdonképpen születése óta körülölelte Tamást, aki mára beírta magát az ágazat történelmébe. Számára nem volt kérdés a pályaválasztás. A tapolcai Batsányi-gimnázium elvégzése után az egykori Kertészeti Egyetemen borász-mérnökeként végzett. 2003-ban borbírálói, 2006-ban nemzetközi borbírálói minősítést szerzett. Jelenleg 21 hektár szőlőültetvényen irányítja a munkálatokat, szüleivel és húgával közösen. 

Fiatal, lendületes borászként számos újítást vitt a pincészet életébe. Munkásságát fémjelzik az elmúlt években elért hazai és nemzetközi borversenyek sikerei, ám ezzel együtt fontosnak tartja a közösség építését, szolgálatát, és számos társadalmi feladatot lát el. 2001 óta a Badacsonyi Vinum Vulcanum Borlovagrend tagja, 2010-ben a Magyar Borakadémia tagjai közé fogadta, 2013-tól a Badacsonyi Borvidék Hegyközségi Tanácsa elnöke és a Badacsonyi Borvidék szőlészeti képviselője a Hegyközségek Nemzeti Tanácsában. 2014-től a Badacsonytomaji Települési Agrárbizottság tagja és elnöke, 2016 óta pedig a Badacsonyi Hegyközség elnök tisztét is ellátja. 2018-ban kiérdemelte Az év agrárembere díjat, fiatal gazda kategóriában, majd 2020-ban az Év bortermelője Magyarországon díjat nyerte el, amelyet a borászok Kossuth-díjaként is emlegetnek. 2023-ban a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa elnökségi tagjává választották, valamint a Magyar Borakadémia ellenőrző bizottságának tagja lett. Fontos feladatának tekinti a Badacsonyi Borvidéken az eredet- és minőségvédelmet, valamint a szőlő- és borkultúra hagyományainak ápolását.  

csodalatosbalaton.hucsodalatosbalaton.hu

További cikkek

A táncegyüttes, amely mára kivirágzott
A táncegyüttes, amely mára kivirágzott
Maratoni esten adott színvonalas ízelítőt az elmúlt 15 év repertoárjából a Badacsony-Tördemic Néptáncegyüttes a badacsonytomaji Egry József Művelődési Házban. A Múltidéző című, rendkívül gazdag jubileumi műsorban a táncegyüttes tagjai sokoldalúságról, precízségről, hagyománytiszteletről tettek tanúbizonyságot.
Csapra verték az újbort is Márton ünnepén
Csapra verték az újbort is Márton ünnepén
A badacsonytomajiak apraja-nagyját összehozta idén is a tökfaragó verseny. Márton ünnepén az újbort is csapra verték.
Újbormustra libával
Újbormustra libával
A szentbékkállaiakból még nem veszett ki az összefogás és a tenni akarás, ennek jegyében ünnepeltek szombaton. A Márton-napi újbormustra és libabüfére megtelt a kultúrház.
Félúton az önálló élet felé
Félúton az önálló élet felé
A Hajléktalan Személyek Átmeneti Szállása és Nappali Melegedője négy lakója több mint fél évvel ezelőtt bizalmat kapott az önálló életre. Különálló lakásba költözhettek és bár a kezüket nem engedik el, félúton vannak, később akár teljesen önálló életet is élhetnek majd.
Szakmai Elit díjat kaptak többen is Veszprém vármegyéből
Szakmai Elit díjat kaptak többen is Veszprém vármegyéből
A XXXI. Szakmai Elit gálán a Szakmai Elit Kiváló Szakembere díjat vehette át Kamarás Eszter piercer, energetikai kezelő, a Szakmai Elit Kiválósági díjat Arany csillag fokozattal Hangodi László történész, muzeológus, a Wass Albert Könyvtár és Múzeum munkatársa, végvári katonai hagyományőrző. A Szakmai Elit Kiváló Terméke díj Arany csillag fokozatát a Halimba Crystal Üvegmanufaktúra Tokaji Aszú Glass pohara kapta.