HÍRHÍD | Tapolca Régió Hírportálja
2025. október 12.
//
Miksa névnap

Tudásuk legjavát vitték a kondérok mellé

2024. augusztus 23. 8:18
Veol.hu
A Tapolcai Ünnepi Napok és Borhét pörköltfőző versenyét idén immár 25. alkalommal szervezték meg. Ezúttal 22 csapat nevezett, többen rendszeres visszatérők, mások most indultak először a megmérettetésen, amelyen három kategória volt. A nevező csapatok sertés-, marha- és vadhús alapanyag közül választhattak.

Az Apró séfek csapata különdíjat kapott a versenyen  Forrás: Napló  Fotó: Tóth B. ZsuzsaAz Apró séfek csapata különdíjat kapott a versenyen Forrás: Napló Fotó: Tóth B. ZsuzsaA legjobb pörköltért járó vándorserleget a Tollas- és fallabdások vihették haza idén. Sertéspörkölt kategóriában első helyezést szereztek a Buszos srácok, akik az ételt csülökkel és krumplival, pincepörköltre hajazva készítették el. Sertéspörkölt kategóriában első helyezést szereztek a Buszos srácok Fotó: Tóth B. Zsuzsa / Forrás:  NaplóSertéspörkölt kategóriában első helyezést szereztek a Buszos srácok Fotó: Tóth B. Zsuzsa / Forrás: Napló

Második helyen végzett a német nemzetiségi önkormányzat csapata, akik bakonyi módon főzték a sertéspörköltet, de nem csíkokra, hanem kockára vágták a tizenkét kilónyi húst, amelyhez két kiló gombát adtak. A harmadik helyezést a Hivatali töltögetők szerezték meg.
Hortobágyi pásztorgulyással neveztek a Suli huligánok, akik mindannyian tanári kart képviseltek és első ízben indultak főzőversenyen. 
A MÁV csapata mindhárom kategóriában indult, egymással nem konkurálva. Az egyik csapat szürke marhából főzött pörköltet, a másik, a Bakter brothers szarvaspörkölttel nevezett, a harmadik sertéspörköltet készített. Vad kategóriában az első helyen a NaranCsapat végzett, második a Bakterek csoportja lett.
A verseny egyetlen gyermekcsapata, az Apró séfek 6 és 11 éves közötti gyerekek voltak, akik már otthon ügyeskednek a konyhában. Ezúttal sertéspörkölttel remekeltek és különdíjat érdemeltek ki, ahogy a Batsányi Táncegyüttes tagjai úgyszintén. 
A Borklub ezúttal körmös pacalpörköltet készített, Marhapörkölt kategóriában a Tapolcai Tollas- és Fallabda Egyesület mögött ők lettek a második helyezettek, a harmadik helyezést pedig a CsokRad csapat érdemelte ki. A Finn barátok sertéspörköltet főztek csülökkel, a németországi Stadthagen testvérvárosa küldöttségével erősítve a versenyen.

Tóth B. Zsuzsa

További cikkek

Navracsics Tibor Tapolcán egyeztetett a helyi vállalkozókkal
Navracsics Tibor Tapolcán egyeztetett a helyi vállalkozókkal
Navracsics Tibor üzleti reggelin vett részt a helyi vállalkozókkal. Tapolca gazdasági szereplői a térség fejlődési lehetőségeiről és kihívásairól beszélgettek.
Óriási szarvastrófeák a Bakonyból: fotókon mutatjuk a legeket
Óriási szarvastrófeák a Bakonyból: fotókon mutatjuk a legeket
A szeptemberi vadászszezonban 189 gímbikát ejtettek el a Bakonyerdő területén, a terítékre került trófeák közül 124-et meg is tekinthettek a sárosfői trófeaszemle résztvevői. A szarvasállományról árulkodnak a trófeák és a vadgazdálkodásról, amely drónokat is bevet hamarosan.
Témahét a zaklatás ellen
Témahét a zaklatás ellen
Antibullying témahetet tartott az Ajkai Technikum, Szakképző Iskola, Általános Iskola, Sportiskola és Kollégium Bánki Donát Intézményegysége a tanév ötödik hetében.
Fradi-győzelem és jótékony célú árverés a jubileumi mérkőzésen
Fradi-győzelem és jótékony célú árverés a jubileumi mérkőzésen
Nagy érdeklődés övezte szombaton a Tapolcai Öregfiúk FC jubileumi mérkőzését. A Fradi öregfiúk csapata győzelemmel zárta a gálát a Bauxit Sportcentrumban.
Rétvári Bence: Magyarország a legbiztonságosabb ország Európában
Rétvári Bence: Magyarország a legbiztonságosabb ország Európában
A Tapolcai Polgári Szalon újabb estjén ezúttal a közbiztonság és a közszolgáltatások helyzete került középpontba. A vendég Rétvári Bence, a Belügyminisztérium parlamenti államtitkára volt.