HÍRHÍD | Tapolca Régió Hírportálja
2026. június 21.
//
Alajos névnap

Tudásuk legjavát vitték a kondérok mellé

2024. augusztus 23. 8:18
Veol.hu
A Tapolcai Ünnepi Napok és Borhét pörköltfőző versenyét idén immár 25. alkalommal szervezték meg. Ezúttal 22 csapat nevezett, többen rendszeres visszatérők, mások most indultak először a megmérettetésen, amelyen három kategória volt. A nevező csapatok sertés-, marha- és vadhús alapanyag közül választhattak.

Az Apró séfek csapata különdíjat kapott a versenyen  Forrás: Napló  Fotó: Tóth B. ZsuzsaAz Apró séfek csapata különdíjat kapott a versenyen Forrás: Napló Fotó: Tóth B. ZsuzsaA legjobb pörköltért járó vándorserleget a Tollas- és fallabdások vihették haza idén. Sertéspörkölt kategóriában első helyezést szereztek a Buszos srácok, akik az ételt csülökkel és krumplival, pincepörköltre hajazva készítették el. Sertéspörkölt kategóriában első helyezést szereztek a Buszos srácok Fotó: Tóth B. Zsuzsa / Forrás:  NaplóSertéspörkölt kategóriában első helyezést szereztek a Buszos srácok Fotó: Tóth B. Zsuzsa / Forrás: Napló

Második helyen végzett a német nemzetiségi önkormányzat csapata, akik bakonyi módon főzték a sertéspörköltet, de nem csíkokra, hanem kockára vágták a tizenkét kilónyi húst, amelyhez két kiló gombát adtak. A harmadik helyezést a Hivatali töltögetők szerezték meg.
Hortobágyi pásztorgulyással neveztek a Suli huligánok, akik mindannyian tanári kart képviseltek és első ízben indultak főzőversenyen. 
A MÁV csapata mindhárom kategóriában indult, egymással nem konkurálva. Az egyik csapat szürke marhából főzött pörköltet, a másik, a Bakter brothers szarvaspörkölttel nevezett, a harmadik sertéspörköltet készített. Vad kategóriában az első helyen a NaranCsapat végzett, második a Bakterek csoportja lett.
A verseny egyetlen gyermekcsapata, az Apró séfek 6 és 11 éves közötti gyerekek voltak, akik már otthon ügyeskednek a konyhában. Ezúttal sertéspörkölttel remekeltek és különdíjat érdemeltek ki, ahogy a Batsányi Táncegyüttes tagjai úgyszintén. 
A Borklub ezúttal körmös pacalpörköltet készített, Marhapörkölt kategóriában a Tapolcai Tollas- és Fallabda Egyesület mögött ők lettek a második helyezettek, a harmadik helyezést pedig a CsokRad csapat érdemelte ki. A Finn barátok sertéspörköltet főztek csülökkel, a németországi Stadthagen testvérvárosa küldöttségével erősítve a versenyen.

Tóth B. Zsuzsa

További cikkek

Navracsics Tibor: Április 12-én arról szavazunk, megtartjuk-e a kormány által elért vívmányokat
Navracsics Tibor: Április 12-én arról szavazunk, megtartjuk-e a kormány által elért vívmányokat
Tapolca tópartján a fórumra érkező közönség figyelmesen hallgatta Navracsics Tibor és Szijjártó Péter előadását a közelgő választások előtt. A politikusok kiemelték, hogy minden választó felelősséggel dönt a jövőbeni lehetőségekről és a közösség fejlődéséről.
Navracsics Tibor: ötszáz millió forintból újul meg a tapolcai zeneiskola
Navracsics Tibor: ötszáz millió forintból újul meg a tapolcai zeneiskola
Ötszáz millió forintból kívül-belül megújul a tapolcai Járdányi Pál Zeneiskola, szebb és korszerűbb körülmények fogadják majd a tanárokat és a diákokat - jelentette be pénteki, tapolcai sajtótájékoztatóján a közigazgatási és területfejlesztési miniszter.
Kiérdemelt rang – a tapolcai iskola a tehetséggondozás élvonalába került
Kiérdemelt rang – a tapolcai iskola a tehetséggondozás élvonalába került
Újabb országos elismerés a tapolcai Nagyboldogasszony Iskolának: az intézmény kiemelkedő eredményeivel tűnt ki. A tanulók fejlődését támogató tehetséggondozás hosszú évek tudatos munkáját díjazza.
Megnyílt a Tulipánkert: már most özönlenek a látogatók a Balaton egyik legszebb tavaszi helyére
Megnyílt a Tulipánkert: már most özönlenek a látogatók a Balaton egyik legszebb tavaszi helyére
Elindult a tavasz egyik leglátványosabb programja, és már az első napokban sokakat vonz a virágba boruló kert. Mutatjuk, miért érdemes már most útnak indulni – és mire számíthatnak a látogatók.
Rig Lajos egykori ellenfele, Navracsics Tibor támogatására buzdítja a szavazókat
Rig Lajos egykori ellenfele, Navracsics Tibor támogatására buzdítja a szavazókat
Meglepő politikai konszenzus alakult ki Veszprém vármegye 3. számú választókerületében: a korábbi ellenfél most a minisztert, a körzet országgyűlési képviselőjét támogatja. Navracsics Tibor munkáját kiemelten fontosnak tartja Rig Lajos.