HÍRHÍD | Tapolca Régió Hírportálja
2026. március 28.
//
Gedeon névnap

Tudásuk legjavát vitték a kondérok mellé

2024. augusztus 23. 7:18
Veol.hu
A Tapolcai Ünnepi Napok és Borhét pörköltfőző versenyét idén immár 25. alkalommal szervezték meg. Ezúttal 22 csapat nevezett, többen rendszeres visszatérők, mások most indultak először a megmérettetésen, amelyen három kategória volt. A nevező csapatok sertés-, marha- és vadhús alapanyag közül választhattak.

Az Apró séfek csapata különdíjat kapott a versenyen  Forrás: Napló  Fotó: Tóth B. ZsuzsaAz Apró séfek csapata különdíjat kapott a versenyen Forrás: Napló Fotó: Tóth B. ZsuzsaA legjobb pörköltért járó vándorserleget a Tollas- és fallabdások vihették haza idén. Sertéspörkölt kategóriában első helyezést szereztek a Buszos srácok, akik az ételt csülökkel és krumplival, pincepörköltre hajazva készítették el. Sertéspörkölt kategóriában első helyezést szereztek a Buszos srácok Fotó: Tóth B. Zsuzsa / Forrás:  NaplóSertéspörkölt kategóriában első helyezést szereztek a Buszos srácok Fotó: Tóth B. Zsuzsa / Forrás: Napló

Második helyen végzett a német nemzetiségi önkormányzat csapata, akik bakonyi módon főzték a sertéspörköltet, de nem csíkokra, hanem kockára vágták a tizenkét kilónyi húst, amelyhez két kiló gombát adtak. A harmadik helyezést a Hivatali töltögetők szerezték meg.
Hortobágyi pásztorgulyással neveztek a Suli huligánok, akik mindannyian tanári kart képviseltek és első ízben indultak főzőversenyen. 
A MÁV csapata mindhárom kategóriában indult, egymással nem konkurálva. Az egyik csapat szürke marhából főzött pörköltet, a másik, a Bakter brothers szarvaspörkölttel nevezett, a harmadik sertéspörköltet készített. Vad kategóriában az első helyen a NaranCsapat végzett, második a Bakterek csoportja lett.
A verseny egyetlen gyermekcsapata, az Apró séfek 6 és 11 éves közötti gyerekek voltak, akik már otthon ügyeskednek a konyhában. Ezúttal sertéspörkölttel remekeltek és különdíjat érdemeltek ki, ahogy a Batsányi Táncegyüttes tagjai úgyszintén. 
A Borklub ezúttal körmös pacalpörköltet készített, Marhapörkölt kategóriában a Tapolcai Tollas- és Fallabda Egyesület mögött ők lettek a második helyezettek, a harmadik helyezést pedig a CsokRad csapat érdemelte ki. A Finn barátok sertéspörköltet főztek csülökkel, a németországi Stadthagen testvérvárosa küldöttségével erősítve a versenyen.

Tóth B. Zsuzsa

További cikkek

Paloznaki Jazzpiknik- A Bin-Jip, Antonia Vai és a Loop Doctors is fellép
Paloznaki Jazzpiknik- A Bin-Jip, Antonia Vai és a Loop Doctors is fellép
A hazai színtér képviseletében Antonia Vai, Soma Mamagésa és a Vanavan, a Bin-Jip, a Loop Doctors feat. Gesztesi Alexandra, valamint az InFusion Trio is koncertet ad az idei Paloznaki Jazzpikniken, amelyet augusztus 6-tól 8-ig rendeznek a Balaton-felvidéki településen - közölték a szervezők szerdán az MTI-vel.
Képviselőjelöltek "szópárbajoztak" a tapolcai nőklub fórumán, a tiszás jelölt nem vállalta a vitát
Képviselőjelöltek "szópárbajoztak" a tapolcai nőklub fórumán, a tiszás jelölt nem vállalta a vitát
Tapolcán a helyi nőklub adott otthont annak a fórumnak, amelyen a választókerület országgyűlési képviselőjelöltjei ismertették terveiket és álláspontjukat. A programot képviselőjelölti vita is színesítette, amely lehetőséget adott a közönség kérdéseire is. A Tisza Párt helyi jelöltje nem vállalta a nyilvános vitát.
Meghalt Chuck Norris
Meghalt Chuck Norris
Nyolcvanhat éves korában meghalt Chuck Norris amerikai színész - jelentette be a család Norris Instragram-oldalán pénteken.
Új mammográfiás készüléket adtak át Tapolcán – erősödik a térség egészségügyi ellátása
Új mammográfiás készüléket adtak át Tapolcán – erősödik a térség egészségügyi ellátása
Jelentős egészségügyi fejlesztéssel gazdagodott a tapolcai kórház, ami a helyi és térségi ellátást is erősíti. Az új eszköz révén a mammográfia még könnyebben és korszerűbb körülmények között válik elérhetővé a lakosság számára.
Tapolcán életre kelt a Tojáspark – így varázsoltak húsvétot Tapolcára
Tapolcán életre kelt a Tojáspark – így varázsoltak húsvétot Tapolcára
Tapolcán ismét színes és vidám lett a Hősök téri park, a közösségek közös munkája új életet lehelt a térbe. A húsvét közeledtével a parkban hatalmas fémtojás és vidám dekorációk várják a látogatókat.