HÍRHÍD | Tapolca Régió Hírportálja
2025. július 3.
//
Kornél névnap

Szilveszter és virsli

A Pápai Hús Kft. tapolcai áruházában év végén most is leginkább a műbeles és a juhbeles virslit keresik a vásárlók. Szilveszter nem telhet el virsli nélkül idén sem.

Az áruházban felkészültek szilveszter és újév napjára, többféle virslivel, füstölt hússal, malaccal várják a vevőket.A Pápai Hús tapolcai áruházában év végén most is leginkább a műbeles és a juhbeles virslit keresik a vásárlók. Szilveszter nem telhet el virsli nélkül idén sem. Fotó: Tóth B. Zsuzsa

Az év utolsó napja, a szilveszter elválaszthatatlan a virslitől. Kebelei Ildikó üzletvezető elmondta lapunknak, hogy a vásárlók igényeinek megfelelően megtalálható náluk a frankfurti, a bécsi és a pulykavirsli, valamint kapható minivirsli, továbbá vegán virslit is kínálnak. Folyamatosan érkezik a friss áru, nincs hiány semmiből. Sőt, a virsli mellé mustárt, tormát, majonézt ugyancsak kínálnak, hiszen az asztalról azok sem hiányozhatnak ilyenkor. Az előrecsomagolt virslit is keresik a vásárlók, az egykilós csomagokkal gyorsabb a haladás, aki nem szeretne sorba állni, az önkiszolgáló pultból kiveheti azt.Malac egészben és darabolva is kapható Fotó: Tóth B. Zsuzsa

A füstölt áru és a malac szintén keresett. Utóbbit felezik, negyedelik is, kapható eleje, hátulja. Sütés előtt érdemes pácolni, sokan sörrel locsolják sütés közben. Bőrös karaj, bőrös comb ugyancsak kapható, de fasírtokat, sülteket is sokan készítenek ilyenkor. A gépsonka ugyancsak kelendő, abból tormás tekercs készül év végén. A füstölt csülök, tarja, karaj pedig a lencselevesbe elengedhetetlen. Halat és szárnyast nem szoktak vásárolni a babona miatt ilyenkor a vevők.

Tóth B. Zsuzsa

További cikkek

Ajkai a legjobb irányító: sikerek a tűzoltószakmai versenyen
Ajkai a legjobb irányító: sikerek a tűzoltószakmai versenyen
A napokban zajlott az országos tűzoltószakmai verseny Győrben, ahol a vármegyénket képviselő ajkai csapat tagjai egyéniben és csapatban is szép sikereket értek el.
Végleg bezárnak! Ikonikus balatoni étterem búcsúzik
Végleg bezárnak! Ikonikus balatoni étterem búcsúzik
Bezár az egyik legismertebb balatoni étterem. A Kisfaludy-ház – túlzás nélkül – ikonikus étterem az északi parton, Badacsonyban. Évtizedes hagyományai vannak ennek a helynek a balatoni vendéglátásban, most mégis bezár.
Biztosított a kórház jövője Ajkán
Biztosított a kórház jövője Ajkán
Az ajkai kórház jövője biztosított, fejlesztésekben gondolkodunk, tovább erősítjük az intézmény térségi ellátószerepét, hogy minél korszerűbb körülmények között történjen az ellátás és a dolgozók munkavégzése, jelentette ki a Magyar Imre Kórházban június 27-én, a Semmelweis-napi ünnepség előtt tartott sajtótájékoztatón Navracsics Tibor közigazgatási és területfejlesztési miniszter, a térség országgyűlési képviselője.
Így tudhatjuk meg, merre járnak a gólyáink
Így tudhatjuk meg, merre járnak a gólyáink
Június 23-án kezdődött meg Tapolca–Diszelben a fehér gólyák gyűrűzése. Veszprém megyében 5 napon át zajlik a madarak megfigyelése.
Régi-új igazgatót neveztek ki a tapolcai kórház élére
Régi-új igazgatót neveztek ki a tapolcai kórház élére
Dr. Lang Zsuzsanna ismét átvette a Tapolcai Deák Jenő Kórház főigazgatói feladatait. A főorvos asszony korábban már egy évtizeden át, 2012 és 2022 között vezette az intézményt.