HÍRHÍD | Tapolca Régió Hírportálja
2025. december 2.
//
Melinda névnap

Szilveszter és virsli

A Pápai Hús Kft. tapolcai áruházában év végén most is leginkább a műbeles és a juhbeles virslit keresik a vásárlók. Szilveszter nem telhet el virsli nélkül idén sem.

Az áruházban felkészültek szilveszter és újév napjára, többféle virslivel, füstölt hússal, malaccal várják a vevőket.A Pápai Hús tapolcai áruházában év végén most is leginkább a műbeles és a juhbeles virslit keresik a vásárlók. Szilveszter nem telhet el virsli nélkül idén sem. Fotó: Tóth B. Zsuzsa

Az év utolsó napja, a szilveszter elválaszthatatlan a virslitől. Kebelei Ildikó üzletvezető elmondta lapunknak, hogy a vásárlók igényeinek megfelelően megtalálható náluk a frankfurti, a bécsi és a pulykavirsli, valamint kapható minivirsli, továbbá vegán virslit is kínálnak. Folyamatosan érkezik a friss áru, nincs hiány semmiből. Sőt, a virsli mellé mustárt, tormát, majonézt ugyancsak kínálnak, hiszen az asztalról azok sem hiányozhatnak ilyenkor. Az előrecsomagolt virslit is keresik a vásárlók, az egykilós csomagokkal gyorsabb a haladás, aki nem szeretne sorba állni, az önkiszolgáló pultból kiveheti azt.Malac egészben és darabolva is kapható Fotó: Tóth B. Zsuzsa

A füstölt áru és a malac szintén keresett. Utóbbit felezik, negyedelik is, kapható eleje, hátulja. Sütés előtt érdemes pácolni, sokan sörrel locsolják sütés közben. Bőrös karaj, bőrös comb ugyancsak kapható, de fasírtokat, sülteket is sokan készítenek ilyenkor. A gépsonka ugyancsak kelendő, abból tormás tekercs készül év végén. A füstölt csülök, tarja, karaj pedig a lencselevesbe elengedhetetlen. Halat és szárnyast nem szoktak vásárolni a babona miatt ilyenkor a vevők.

Tóth B. Zsuzsa

További cikkek

Advent - Lévai Anikó: erős közösség vesz körül bennünket
Advent - Lévai Anikó: erős közösség vesz körül bennünket
Erős közösség vesz körül bennünket - mondta Lévai Anikó jószolgálati nagykövet az Ökumenikus Segélyszervezet adventi országos adománygyűjtő akcióját népszerűsítő sajtótájékoztatón Budapesten, advent első vasárnapján.
Elcsendesedni a rohanó világban: ezt üzeni az adventi időszak
Elcsendesedni a rohanó világban: ezt üzeni az adventi időszak
Advent első vasárnapja – a karácsonyi várakozás kezdete – minden évben kiemelt jelentőségű, hiszen ez az a pillanat, amikor a világ zajából lassan átlépünk az ünnepre való belső felkészülés csendesebb, meghittebb szakaszába. Cséry Gergő, a pápai Szent István Plébánia plébánosa szerint, advent első vasárnapja egy különleges meghívás arra, hogy a szívünket is előkészítsük a karácsonyra.
Sosem látott felvételeket tett közzé az NFI a 100 éve indult magyar rádiózásról
Sosem látott felvételeket tett közzé az NFI a 100 éve indult magyar rádiózásról
Sosem látott felvételek láthatók a 100 éve indult magyar rádiózásról: a Nemzeti Filmintézet (NFI) a kerek évfordulóra összegyűjtötte és elérhetővé tette a Magyar Rádió alapításának, elindulásának és első aranykorának fennmaradt filmdokumentumait.
NobelMobillal ünneplik Budapesten Krasznahorkai Lászlót
NobelMobillal ünneplik Budapesten Krasznahorkai Lászlót
Krasznahorkai László december 10-én veszi át az irodalmi Nobel-díjat Stockholmban, ez alkalomból indul útjára a NobelMobil 2025 című program - tájékoztatta a Magvető Kiadó az MTI-t pénteken.
Közösségépítés a hagyományőrzés által
Közösségépítés a hagyományőrzés által
Csősz címmel mutatta be a Luminosa Film a Kovács Norbert Cimbi örökös aranysarkantyús néptáncosról, közösségépítőről és az általa létrehozott közösségről szóló filmet november 27-én az ajkai moziban.