HÍRHÍD | Tapolca Régió Hírportálja
2026. szeptember 9.
//
Ádám névnap

Szilveszter és virsli

A Pápai Hús Kft. tapolcai áruházában év végén most is leginkább a műbeles és a juhbeles virslit keresik a vásárlók. Szilveszter nem telhet el virsli nélkül idén sem.

Az áruházban felkészültek szilveszter és újév napjára, többféle virslivel, füstölt hússal, malaccal várják a vevőket.A Pápai Hús tapolcai áruházában év végén most is leginkább a műbeles és a juhbeles virslit keresik a vásárlók. Szilveszter nem telhet el virsli nélkül idén sem. Fotó: Tóth B. Zsuzsa

Az év utolsó napja, a szilveszter elválaszthatatlan a virslitől. Kebelei Ildikó üzletvezető elmondta lapunknak, hogy a vásárlók igényeinek megfelelően megtalálható náluk a frankfurti, a bécsi és a pulykavirsli, valamint kapható minivirsli, továbbá vegán virslit is kínálnak. Folyamatosan érkezik a friss áru, nincs hiány semmiből. Sőt, a virsli mellé mustárt, tormát, majonézt ugyancsak kínálnak, hiszen az asztalról azok sem hiányozhatnak ilyenkor. Az előrecsomagolt virslit is keresik a vásárlók, az egykilós csomagokkal gyorsabb a haladás, aki nem szeretne sorba állni, az önkiszolgáló pultból kiveheti azt.Malac egészben és darabolva is kapható Fotó: Tóth B. Zsuzsa

A füstölt áru és a malac szintén keresett. Utóbbit felezik, negyedelik is, kapható eleje, hátulja. Sütés előtt érdemes pácolni, sokan sörrel locsolják sütés közben. Bőrös karaj, bőrös comb ugyancsak kapható, de fasírtokat, sülteket is sokan készítenek ilyenkor. A gépsonka ugyancsak kelendő, abból tormás tekercs készül év végén. A füstölt csülök, tarja, karaj pedig a lencselevesbe elengedhetetlen. Halat és szárnyast nem szoktak vásárolni a babona miatt ilyenkor a vevők.

Tóth B. Zsuzsa

További cikkek

Új jövevény érkezett a sümegi várbirtokra, mindenki érte rajong
Új jövevény érkezett a sümegi várbirtokra, mindenki érte rajong
Különleges tavaszi eseménynek lehetnek tanúi a látogatók a Várbirtokon, ahol új kedvenc érkezett. A sümegi vár közelében már most nagy az érdeklődés a bájos jövevény iránt.
Navracsics Tibor: Április 12-én arról szavazunk, megtartjuk-e a kormány által elért vívmányokat
Navracsics Tibor: Április 12-én arról szavazunk, megtartjuk-e a kormány által elért vívmányokat
Tapolca tópartján a fórumra érkező közönség figyelmesen hallgatta Navracsics Tibor és Szijjártó Péter előadását a közelgő választások előtt. A politikusok kiemelték, hogy minden választó felelősséggel dönt a jövőbeni lehetőségekről és a közösség fejlődéséről.
Megújult a járási hivatal tetőszerkezete
Megújult a járási hivatal tetőszerkezete
A járási hivatal felújított tetőszerkezetét adta át sajtótájékoztató keretében Navracsics Tibor közigazgatási és területfejlesztési miniszter, a térség országgyűlési képviselője és Takács Szabolcs főispán, a Veszprém Vármegyei Kormányhivatal vezetője Sümegen.
A bor mint tanítómester – Az igazán jó dolgok közösségben születnek
A bor mint tanítómester – Az igazán jó dolgok közösségben születnek
A bor megtanít arra, hogy az igazán jó dolgok mindig közösségben születnek – mondta a Közigazgatási és Területfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkára szombaton Budapesten, a Badacsonyi borvidék gasztronómiai eseményének megnyitóján.
Új vezető a sebészeti osztály élén Ajkán
Új vezető a sebészeti osztály élén Ajkán
Új szakmai időszak kezdődik a sebészeti osztály életében, miután április 8-tól új vezető vette át az irányítást. A változást az ajkai kórház sebészeti osztályán hivatalosan is bejelentették.