HÍRHÍD | Tapolca Régió Hírportálja
2025. július 8.
//
Ellák névnap

Szilveszter és virsli

A Pápai Hús Kft. tapolcai áruházában év végén most is leginkább a műbeles és a juhbeles virslit keresik a vásárlók. Szilveszter nem telhet el virsli nélkül idén sem.

Az áruházban felkészültek szilveszter és újév napjára, többféle virslivel, füstölt hússal, malaccal várják a vevőket.A Pápai Hús tapolcai áruházában év végén most is leginkább a műbeles és a juhbeles virslit keresik a vásárlók. Szilveszter nem telhet el virsli nélkül idén sem. Fotó: Tóth B. Zsuzsa

Az év utolsó napja, a szilveszter elválaszthatatlan a virslitől. Kebelei Ildikó üzletvezető elmondta lapunknak, hogy a vásárlók igényeinek megfelelően megtalálható náluk a frankfurti, a bécsi és a pulykavirsli, valamint kapható minivirsli, továbbá vegán virslit is kínálnak. Folyamatosan érkezik a friss áru, nincs hiány semmiből. Sőt, a virsli mellé mustárt, tormát, majonézt ugyancsak kínálnak, hiszen az asztalról azok sem hiányozhatnak ilyenkor. Az előrecsomagolt virslit is keresik a vásárlók, az egykilós csomagokkal gyorsabb a haladás, aki nem szeretne sorba állni, az önkiszolgáló pultból kiveheti azt.Malac egészben és darabolva is kapható Fotó: Tóth B. Zsuzsa

A füstölt áru és a malac szintén keresett. Utóbbit felezik, negyedelik is, kapható eleje, hátulja. Sütés előtt érdemes pácolni, sokan sörrel locsolják sütés közben. Bőrös karaj, bőrös comb ugyancsak kapható, de fasírtokat, sülteket is sokan készítenek ilyenkor. A gépsonka ugyancsak kelendő, abból tormás tekercs készül év végén. A füstölt csülök, tarja, karaj pedig a lencselevesbe elengedhetetlen. Halat és szárnyast nem szoktak vásárolni a babona miatt ilyenkor a vevők.

Tóth B. Zsuzsa

További cikkek

Díszoklevél a több évtizedes értékmentő munkáért
Díszoklevél a több évtizedes értékmentő munkáért
Német Nemzetiségért díszoklevéllel ismerte el Ajka város önkormányzata Makkai Mihályné hosszú időn át végzett értékmegőrző munkásságát. A díjazott Pék Attila önkormányzati képviselőtől vette át azt július 4-én, a német nemzetiségi hétvége nyitó rendezvényén.
Nyári diákmunka: ezen szempontok szerint döntenek a fiatalok
Nyári diákmunka: ezen szempontok szerint döntenek a fiatalok
Tapolca népszerű tavasbarlangjánál beszélgettünk egy helyi fiatallal, Doroszi Lizával. A 20 éves lány számára kapóra jött a diákmunka a szuvenírboltban, hogy tapasztalatot szerezzen és pénzt gyűjtsön.
Rejtélyes alagutakat rejt a legendás bakonyi vár
Rejtélyes alagutakat rejt a legendás bakonyi vár
Titkos alagutak, melyekről csak kevesen tudnak. Elveszett járatok a sümegi vár alatt, amelyek múltja ma is kérdéseket vet fel.
Vidám élet a babaklubban
Vidám élet a babaklubban
Az első foglalkozásokon még édesanyjuk ölében ülve ismerkednek a közösséggel a kisgyermekek, majd egyre bátrabban mozognak a csoportban.
Ajkai a legjobb irányító: sikerek a tűzoltószakmai versenyen
Ajkai a legjobb irányító: sikerek a tűzoltószakmai versenyen
A napokban zajlott az országos tűzoltószakmai verseny Győrben, ahol a vármegyénket képviselő ajkai csapat tagjai egyéniben és csapatban is szép sikereket értek el.