Sok szőlőültetvényt kénytelenek felszámolni a fitoplazma-fertőzés miatt, de a kutatók előrelépést értek el a probléma kezelésében. A Tokaj-Hegyalja Egyetem docense, Kovács Barnabás szerint bizonyos szőlőfajták képesek kiválasztani olyan anyagokat, amelyek lassítják az aranyszínű sárgaság fertőzésének terjedését.
Az aranyszínű sárgaság elleni védekezés elengedhetetlen
A fitoplazma egy sejtfal nélküli baktérium, amely gyorsan a növény háncsrészébe jut, blokkolva a cukrok szállítását és előállítását, ezért a fertőzést növényi cukorbetegségnek is nevezhetjük. A kórokozó a kabócában vagy a növényben szaporodhat, így a rovar elleni védekezés rövid távon elengedhetetlen. Hosszabb távon pedig a növények természetes immunerejének fokozása jelenthet megoldást.
Kovács Barnabás szerint a rezveratrol, a szalicilsav és a jászbórsav alkalmazása segíti az érintett szőlőfajtákat a baktérium elnyomásában. A kísérletek során a toleráns növények két hónap alatt már nem mutattak kimutatható mennyiségű fitoplazmát, bizonyítva, hogy ezek képesek megvédeni magukat. A szakember hangsúlyozta: az európai szőlők között vannak olyan fajták, amelyek genetikájukból adódóan ellenállóak, így a hagyományos nemesítés révén a jövőben a többi szőlőt is toleránsabbá lehet tenni. Rövid távon a kabóca irtása a hatékony módszer, de hosszú távon a növény immunerejének növelése a cél.
A fertőzés különösen a délnyugati borvidékeket, így Zalát és Badacsonyt, valamint a Somlót is érintette, ahol több ültetvényt ki kellett vágni. A hobbitermelők számára ez különösen nehéz helyzetet teremt, mert a védekezés költséges, a kártérítés nem fedezi a teljes munkát, és a rovarölő szerek használata az ökológiai termelésben nem megoldható. A szakértő szerint a jelenlegi küzdelem a filoxéra elleni, XIX. századi védekezéshez hasonlítható, de a cél, hogy a szőlőtermesztés fenntartható maradjon, és a hagyományos bortermelő vidékek kultúrtája megőrződjön.
Korábbi cikkünkben beszámoltunk arról, hogy a szőlősgazdák tavasszal ismét nagy figyelemmel kísérik ültetvényeiket, mert az amerikai szőlőkabóca kelése közeleg. A szakemberek szerint továbbra is fennáll a szőlőbetegség veszélye, ezért a tavaszi ellenőrzés elengedhetetlen.