Slezsák Zoltán, a Magyar Somellier Szövetség elnöke átadja a fődíjat Nádházi Norbertnek
Az italok felszolgálása, ajánlása mellett megfelelő tudásanyag is szükséges a versenyben való eredményes részvételhez.
A bajnokságot idén a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa programsorozat támogatásával és szakmai partnerségével, a Balaton Wine & Gourmet Fesztivál keretein belül rendezték meg Veszprémben.
A résztvevők az első fordulóban írásbeli és gyakorlati feladatokat oldottak meg, ennek eredményeként a döntőben hárman folytathatták a versenyzést a Magyarország sommelier bajnoka 2023 címért.
A döntősök számot adhattak többek között arról, hogy miként állják meg a helyüket olyan éttermi helyzetekben, amikor pezsgőt kell felszolgálni és ételekhez italokat ajánlani, valamint olyan tudásanyagról, mint különböző borok és párlatok felismerése, illetve szakmai leírása.
A Kozma Kálmán vezette, neves szakemberekből összeállt zsűri döntése alapján az idei verseny győztese Nádházi Norbert (Babel Budapest) lett.
A második helyen Molnár András (Garay Élménypince, Szekszárd) végzett, a harmadik díjat pedig Pfeiffer Balázs (Restaurante Raimunda, Madrid) nyerte el. (MTI)